秘伝の生ぎょうざ　福福へようこそ

　調理責任者の福澤　安義です。今、食肉の安全性が危なくなっています。私どもは、味のこだわりだけではなく食物の安全性をも提供しなければならないと、調理に携わる身として日々心しているところです。

　『福福のぎょうざ』で使用している豚肉は、阿蘇の中村さんが飼育した高級豚肉阿蘇自然豚「一番舎」(SPF健康豚)です。

　中村さんは最高の衛生管理者のもとで抗生物質等一切使わずに、阿蘇の大地が生み出す豊富な天然ミネラルをいっぱい与えることで品質の良い健康で安全な豚を生産しています。

　こくがあって味わいのある安全な阿蘇の自然豚と宮崎の新鮮な野菜で作り上げたジューシーな具、そしてそれを包みこむ自慢の皮。『福福ぎょうざ』を食べていただくと噛んだ瞬間に肉と野菜の香りが広がり、そして食べ進むとぎょうざの皮のパリパリ感やモチモチ感を楽しんでいただけます。ぜひ、私どもの『福福ぎょうざ』をご賞味ください。

　サイトをリニューアルいたしました。以前にも増してご愛顧賜りますようお願いいたします。