花冷え
桜がほころびはじめ、いろいろな所のお花見のニュースが多いですが、宮崎はもう少しですね。それでも、昨日近所のお花見の名所では、早くから陣取りしておられる方を何組か見かけました。しかし、この時期は花冷えで本当に寒いです。くれぐれもお風邪など召されませんように。
こんな日には、あつあつのスープ餃子や水餃子を大根おろしを入れたポン酢でいただくと焼き餃子とはまた違ったおいしさです。お店でお客様から「こんな食べ方がおいしかった」とよくお聞きするのですが、その中に・焼いた餃子にあんかけ・カレーに焼いた餃子をトッピング・味噌汁に入れる!(まだ試していません)・コーンスープに入れる...等々。
まだ、これぞ!言うものがありましたら、ぜひ、お知らせください。お待ちしております。
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